A Terapia dos Anjos foi iniciada por Doreen Virtue e tem hoje imensos seguidores. Rita Maxado, terapeuta e life-coach, desvenda mais sobre o seu trabalho neste artigo.

151

“E depois da Covid 19?” Éramos felizes e não sabíamos? Não, mas agora podemos ser. Saiba mais sobre este livro de Diana Gaspar.

150

Da linha da frente ao confinamento, como 17 portugueses viveram a pandemia, pelo jovem autor Fábio Martins.

150

Onde o verdadeiro luxo é o calor genuíno de quem o recebe, a luminosa simplicidade dos planaltos alentejanos, os aromas exóticos das suas flores e a sinfonia da manhã com a qual a natureza se preparou para despertá-lo. Um ótimo destino que oferece mais do que apenas um lugar para relaxar e reter as memórias das …

181

Com sobras de arroz e tendo como inspiração a Isabel Zibaia que no programa “Praça da Alegria” nos presenteou com esta receita, resolvi logo de imediato que era assim que ía gastar umas sobras de arroz de açafrão do almoço. E assim o transformei, num jantar bem apetitoso! Ingredientes: 1 pacote (de mistura congelada), de macedónia …

152

Ingredientes: 1 curgete grande 1 cenoura 1 fio de azeite Sal e pimenta a gosto Ovos q.b. Preparação: Com um ralador, ralar em forma de esparguete, a cenoura e a curgete. Colocar na grelha um fio de azeite e assim que aquecer, juntar os legumes e deixar saltear. Temperar a gosto, com sal e pimenta. …

151

Um salame em forma de bolo, e que em vez da tradicional bolacha usei aveia e arroz tufado. Fez as delícias de todos aqui em casa e além disso é bem mais saudável!!!! Ingredientes: 200 g de chocolate (70% de cacau) 400 ml de leite de coco (1 lata) 200 g de aveia em flocos 80 …

150

Tinha um preparado para “Sopa Juliana” que era suposto usar precisamente numa sopa mas, com o calor que se faz sentir, não resisti a transformá-la numa deliciosa salada inspirada também na da Nigella, que recentemente partilhou algo parecido lá no seu site. Ingredientes: 300 g de mistura para “Sopa Juliana” (ou podem ripar lombarda, cenoura e aipo) …

150

Escabeche, pataniscas ou caldeirada. Cozido, tripas ou rojões. Caldo-verde, favas guisadas ou peixinhos da horta. Bolo-rei, arroz-doce ou rabanadas… Enfim, se é português, todos estes pratos lhe dizem certamente alguma coisa (ou muito!) e estão entre o que de mais tradicional se pode encontrar na cozinha do nosso país. Mas fará ideia de quando nasceram …

150